糯米粉炸糖糕的做法

糯米粉炸糖糕的做法

材料:

  • 糯米粉250克
  • 水适量
  • 红糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  2. 将红糖加入适量的水中煮至糖溶化,备用。
  3. 将面团搓成小圆球,用手压扁成薄饼状。
  4. 将薄饼涂上红糖水,叠成两层。
  5. 将叠好的薄饼切成小块。
  6. 热锅凉油,将小块放入锅中煎炸至两面金黄色即可。

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