炒土豆丝的做法文字

• 排骨, 豆腐

炒土豆丝的做法：

1. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。

2. 热锅凉油，放入土豆丝，小火煸炒至变软。

3. 加入盐、味精、鸡精等调味料，继续翻炒均匀即可。

4. 出锅前撒上葱花或者香菜叶提味。

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