芋圆烧仙草的做法
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美食食谱
芋圆材料：
1. 250克芋头泥；2. 80克糯米粉；3. 30克玉米淀粉；4. 30克细砂糖；5. 适量清水。
仙草材料：
1. 1包仙草粉；2. 适量水；3. 适量细砂糖。
步骤：
1. 将芋头泥、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合均匀，加入适量清水搅拌成面团；
2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形芋圆；
3. 将芋圆放入沸水中煮熟，捞出备用；
4. 将仙草粉加入适量水中搅拌均匀，加入适量细砂糖调味；
5. 将调好味的仙草液倒入碗中，加入芋圆，放入冰箱冷藏；
6. 准备一些冰块，将冰块放入碗中，再将冷藏好的仙草芋圆放入碗中，即可食用。
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