炒土豆丝的做法 家常

• 家常菜, 排骨, 豆腐

炒土豆丝的做法 家常

1. 准备食材：土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。

2. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡一会儿，去除淀粉，沥干备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入土豆丝翻炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽调味。

6. 炒至土豆丝变软烂，出锅即可。

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