红烧排骨做法 最正宗的做法视频
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排骨
红烧排骨做法 最正宗的做法视频
红烧排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是最正宗的做法视频：
1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。
2. 排骨焯水去血水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒煸炒。
4. 加入生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶煸炒均匀。
5. 加入排骨煸炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到排骨熟烂入味即可。
6. 最后收汁即可。
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