鸡蛋饼的做法教程

• 面食, 鸡蛋

鸡蛋饼的做法教程：

1. 准备食材：鸡蛋、面粉、水、盐、油、葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，加入少量盐调味。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子将鸡蛋液摊成薄饼状。

4. 等鸡蛋饼底部变金黄色后，翻面继续煎熟。

5. 煎好的鸡蛋饼撒上葱花即可食用。

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