红烧排骨做法视频教学

• 排骨

红烧排骨做法视频教学：

1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉。

2. 排骨焯水去血水，洗净备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至两面金黄。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

6. 装盘，撒上葱花即可。

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