炸鸡柳的做法家常做法

炸鸡柳的做法家常做法

材料:

  • 鸡胸肉 2 块
  • 盐 1/2 小勺
  • 黑胡椒粉 1/4 小勺
  • 蒜粉 1/4 小勺
  • 鸡蛋 1 个
  • 面包糠 1 杯
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成条状,用盐、黑胡椒粉和蒜粉腌制 10 分钟。
  2. 将鸡蛋打散,倒入腌制好的鸡胸肉条中,搅拌均匀。
  3. 将面包糠倒入另一个容器中。
  4. 将鸡胸肉条沾上面包糠,确保每个鸡胸肉条都裹上面包糠。
  5. 热锅凉油,将鸡胸肉条放入锅中炸至金黄色。
  6. 捞出鸡胸肉条,放在厨房纸巾上沥干油份,即可享用。

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