西红柿蛋花紫菜汤的做法

西红柿蛋花紫菜汤的做法

材料:

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个
  • 紫菜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 水适量

步骤:

  1. 西红柿洗净切小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量水,放入西红柿块,煮至软烂。
  3. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
  4. 加入紫菜,煮至紫菜变软。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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