西红柿蛋花紫菜汤的做法
材料:
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 紫菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤:
- 西红柿洗净切小块,鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量水,放入西红柿块,煮至软烂。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
- 加入紫菜,煮至紫菜变软。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
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