黄瓜紫菜汤的做法

黄瓜紫菜汤的做法

材料:

  • 黄瓜 1 根
  • 紫菜 适量
  • 鸡蛋清 1 个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 黄瓜去皮切成小块,紫菜用清水泡软备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入黄瓜块,煮至黄瓜变软。
  3. 加入泡软的紫菜,继续煮 1-2 分钟。
  4. 将鸡蛋清打散,慢慢倒入锅中,搅拌均匀。
  5. 加入适量盐调味即可。

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