冬瓜紫菜汤的做法
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汤的做法
冬瓜紫菜汤的做法
材料：
- 冬瓜 500克
- 紫菜 20克
- 鸡肉 100克
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 冬瓜去皮去籽，切成小块；紫菜泡软，洗净备用。
- 鸡肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 锅中加入适量清水，放入冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟。
- 加入焯水后的鸡肉，继续煮5分钟。
- 最后加入紫菜和适量盐，再煮2分钟即可。
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