虾皮紫菜汤的做法

虾皮紫菜汤的做法

材料:

  • 虾皮 10 克
  • 紫菜 10 克
  • 鸡汤 500 毫升
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将虾皮用清水浸泡 10 分钟,捞出沥干水分备用。
  2. 将紫菜用清水冲洗干净,切成小段备用。
  3. 将鸡汤倒入锅中,加入虾皮和紫菜,大火烧开后转小火煮 5 分钟。
  4. 加入适量的盐和味精调味,淋上适量的香油即可。

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