红烧鸡腿的做法最简单窍门

• 美食食谱

红烧鸡腿的做法：

1. 准备鸡腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水。

2. 鸡腿洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将鸡腿块煎至两面金黄色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，煮开后放入鸡腿块，煮至汤汁浓稠即可。

5. 装盘，撒上葱花即可。

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