普通面粉做南瓜饼的做法

材料:

1. 南瓜泥 200克

2. 鸡蛋 2个

3. 牛奶 200毫升

4. 普通面粉 200克

5. 泡打粉 1茶匙

6. 细砂糖 30克

7. 食用油适量

步骤:

1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。

3. 将普通面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 加入南瓜泥,搅拌均匀。

5. 在平底锅中倒入适量的食用油,烧热后,用勺子将面糊舀入锅中,煎至两面金黄即可。

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