老醋花生的做法凉拌窍门

• 美食食谱

凉拌老醋花生的做法：

1. 准备材料：花生、老醋、盐、糖、蒜末、生姜末、香菜。

2. 将花生焯水烫熟，捞出晾凉备用。

3. 将老醋、盐、糖、蒜末、生姜末混合搅拌均匀，制成调味汁。

4. 将晾凉的花生倒入调味汁中，拌匀。

5. 加入适量的香菜，再次拌匀即可。

6. 放入冰箱冷藏一段时间，让花生充分吸收调味汁的味道。

7. 凉拌老醋花生完成。

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