水煮虾的做法煮多久

• 美食食谱

水煮虾的做法煮多久：

1. 准备虾，去壳去头，留下虾尾，用清水洗净备用。

2. 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。

3. 将虾放入锅中，煮至虾变色，捞出备用。

4. 锅中留下少量水，加入盐、味精、鸡精、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、葱花，烧开后关火。

5. 将煮好的虾放入调料汁中，浸泡5分钟即可。

6. 捞出虾装盘，淋上少量香油，撒上香菜末即可。

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