腌猪肉小白菜的做法
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美食食谱
腌猪肉小白菜的做法
材料：
- 猪肉
- 小白菜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 葱姜蒜
- 白糖
- 辣椒粉
- 花椒粉
- 香油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，小白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 将猪肉放入碗中，加入盐、酱油、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜拌匀，腌制20分钟。
- 将小白菜放入碗中，加入盐、酱油、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜拌匀，腌制20分钟。
- 将腌好的猪肉和小白菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入香油即可。
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