香辣小螺丝的做法
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美食食谱
香辣小螺丝的做法
材料：
- 小螺丝面条 200克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 适量
步骤：
- 将小螺丝面条煮熟备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入豆瓣酱炒香。
- 加入适量的辣椒油，生抽，老抽，盐，鸡精，炒匀。
- 加入煮熟的小螺丝面条，翻炒均匀。
- 装盘，撒上香菜即可。
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