材料：
面包粉250克，鸡蛋1个，牛奶100毫升，白糖30克，黄油30克，速发干酵母3克，盐适量。
步骤：
1.将面包粉、白糖、盐、速发干酵母混合均匀，加入鸡蛋和牛奶，揉成面团；
2.将黄油加热融化，加入面团中，揉至面团光滑有弹性；
3.将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大；
4.将发酵好的面团取出，排气，揉成长条状，放入烤盘中，再次发酵至两倍大；
5.将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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