水煮虾的做法煮几分钟
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美食食谱
水煮虾的做法煮几分钟:
1. 准备好虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 锅中加入适量水,放入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火烧开。
3. 将虾放入锅中,煮至虾变红,大概需要2-3分钟。
4. 捞出虾,放入冰水中浸泡一下,这样虾肉更加鲜嫩。
5. 沥干水分,装盘即可。
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