螃蟹顿南瓜的做法
•
美食食谱
螃蟹顿南瓜的做法
材料：
- 南瓜 500克
- 螃蟹肉 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟备用。
- 螃蟹肉洗净，用刀背拍松，切成小块，加入盐、料酒、鸡精、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的螃蟹肉煸炒至变色。
- 加入清水，烧开后转小火煮5分钟。
- 加入蒸熟的南瓜块，翻炒均匀，加盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25860.html