南瓜蒸螃蟹的做法

• 美食食谱

南瓜蒸螃蟹的做法：

1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，切成四块备用。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块。

3. 在蒸锅中放入适量的水，加入少许盐和料酒，将南瓜块放入蒸锅中蒸熟。

4. 将蒸熟的南瓜块捣成泥状，加入少许盐和白胡椒粉调味。

5. 将螃蟹块码放在蒸盘中，将南瓜泥均匀地涂抹在螃蟹块上。

6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

7. 取出蒸好的南瓜螃蟹，撒上葱花和姜丝即可食用。

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