豆腐芹菜馅饺子的做法

• 排骨, 豆腐

豆腐芹菜馅饺子的做法

材料：

  • 豆腐 200 克
  • 芹菜 100 克
  • 饺子皮 20 片
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 豆腐用纱布包好，挤出水分，放入碗中，加入盐、生抽、姜末、葱花、香油拌匀，腌制 10 分钟。
  2. 芹菜洗净，切成末，加入腌制好的豆腐中，拌匀。
  3. 将豆腐芹菜馅包入饺子皮中，捏紧口部。
  4. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。

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