纯豆腐馅饺子的做法

纯豆腐馅饺子的做法

材料:

  • 豆腐200克
  • 韭菜100克
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 饺子皮适量

步骤:

  1. 将豆腐用纱布包好,挤出水分,放入碗中,加入姜末、盐、鸡精拌匀,备用。
  2. 将韭菜洗净,切成细末,加入豆腐中,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧口部,放入沸水中煮熟即可。

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