茴香豆腐馅饺子的做法

• 排骨, 豆腐

茴香豆腐馅饺子的做法

材料：

  • 饺子皮
  • 茴香叶
  • 豆腐
  • 姜末
  • 葱花
  • 盐
  • 鸡精
  • 香油

步骤：

  1. 将豆腐用纱布包好，挤出水分，放入碗中，加入茴香叶、姜末、葱花、盐、鸡精、香油，搅拌均匀成馅。
  2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。

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