铜锣烧做法简单又好吃
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美食食谱
铜锣烧做法:
1. 准备好铜锣烧模具,将模具涂上一层薄薄的油,放在火上预热。
2. 准备好面糊,将面粉、糖、鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀,加入泡打粉继续搅拌。
3. 将面糊倒入模具中,放入红豆沙或巧克力等馅料。
4. 再倒入一层面糊,盖上模具的另一面。
5. 将模具翻转,放在火上烤制,每面烤制约1-2分钟,直到金黄色即可。
6. 取出铜锣烧,撒上一层糖粉即可食用。
为什么铜锣烧这么好吃?
铜锣烧的外皮松软,内馅鲜美,口感丰富,甜度适中,非常适合作为甜点食用。
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