野牛肉的做法大全
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做法大全
野牛肉的煮法
1. 煮野牛肉汤:将野牛肉切成小块,加入水、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜、盐和胡椒粉,煮沸后转小火煮2-3小时。
2. 煮野牛肉炖菜:将野牛肉切成小块,加入洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、牛肉汤、盐和胡椒粉,煮沸后转小火炖2-3小时。
野牛肉的烤法
1. 烤野牛肉排:将野牛肉排刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉,放入预热至400°F的烤箱中烤10-12分钟。
2. 烤野牛肉肉丸:将野牛肉末、洋葱、大蒜、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合,揉成肉丸,放入预热至375°F的烤箱中烤20-25分钟。
野牛肉的炒法
1. 炒野牛肉蔬菜:将野牛肉切成薄片,加入洋葱、胡萝卜、芹菜、蘑菇、盐和黑胡椒粉,用油炒至熟透。
2. 炒野牛肉饭:将野牛肉切成小块,加入洋葱、胡萝卜、豌豆、米饭、盐和黑胡椒粉,用油炒至米饭热透。
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