白菜豆腐鱼汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐, 鱼的做法

白菜豆腐鱼汤的做法：

材料：

  • 白菜 300克
  • 豆腐 200克
  • 鱼肉 100克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 清水 1500毫升
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

步骤：

  1. 将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块，鱼肉切成片。
  2. 姜片切成丝，葱段切成小段。
  3. 将清水倒入锅中，加入姜丝和葱段，烧开后放入鱼片，煮至鱼肉变色。
  4. 加入白菜和豆腐，继续煮5分钟。
  5. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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