西红柿鸭血汤的做法
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汤的做法
西红柿鸭血汤的做法
材料:
- 鸭血200克
- 西红柿2个
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将鸭血切成小块,用清水焯水后捞出备用。
- 西红柿切成小块备用。
- 锅中加入清水,放入姜片和葱花,煮开后加入西红柿块,煮至西红柿烂熟。
- 加入鸭血块,煮至鸭血变色,加盐调味即可。
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