郏县名吃豆腐菜的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 郏县名吃豆腐菜的做法： 1. 准备食材：豆腐、菜心、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 豆腐切块，焯水后捞出备用。 3. 菜心焯水后捞出备用。 4. 蒜、姜切末备用。 5. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味。 6. 加入豆腐块煸炒，加入适量水，加盐、鸡精、生抽、料酒烧开。 7. 加入菜心焖煮片刻，勾芡后即可出锅。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25742.html
