黑松露的中餐做法
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美食食谱
黑松露炒饭
1. 将黑松露切成小块，用油煸炒出香味，取出备用。
2. 炒锅中加入适量油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，加入鸡蛋炒散。
3. 加入米饭炒匀，加入黑松露、盐、胡椒粉、鸡精调味，炒匀即可。
黑松露烤鸭
1. 将黑松露切成薄片，放在鸭肉表面。
2. 将鸭肉放入烤箱中烤制，烤至鸭皮金黄酥脆。
3. 取出鸭肉，将黑松露片取下，切成小块，撒在鸭肉上即可。
黑松露炖鸡
1. 将鸡肉切块，用油煸炒至表面金黄色，取出备用。
2. 炒锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉炒匀。
3. 加入适量水，加入黑松露、盐、胡椒粉、料酒、鸡精调味，炖煮30分钟即可。
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