皮皮虾的做法煮多长时间
皮皮虾的做法煮多长时间：
1. 准备好新鲜的皮皮虾和一些调料，如姜、葱、料酒等。
2. 将皮皮虾放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过虾的高度，加入姜、葱、料酒等调料。
3. 大火煮沸后，转小火煮5-8分钟，至虾变红熟透即可。
4. 关火后，将虾捞出，放入冰水中浸泡一会儿，这样可以让虾更加爽脆。
5. 捞出沥干水分，即可食用。
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