富贵豆腐做法视频教程：
材料：
1. 豆腐一块（约300克）
2. 鸡蛋2个
3. 面粉适量
4. 油适量
5. 盐适量
6. 酱油适量
7. 葱花适量
步骤：
1. 将豆腐切成小块，用纱布包好，放在碗里蒸熟备用。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀成为面糊。
3. 将蒸好的豆腐块沾上面糊。
4. 热锅凉油，将沾好面糊的豆腐块放入锅中煎至两面金黄色。
5. 捞出豆腐块，倒掉多余的油，加入适量的酱油和水，烧开后放入豆腐块，煮至汁收干。
6. 撒上葱花即可。
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