东北笨冰糕的做法
•
美食食谱
东北笨冰糕的做法
东北笨冰糕是一种传统的冰糕，口感柔软，味道香甜。以下是制作过程：
- 准备材料：糯米粉、白糖、水、牛奶、芝麻、核桃仁、红枣等。
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入开水继续搅拌至糯米粉熟透，成为糯米糊。
- 将糯米糊倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。
- 将白糖加入锅中，加入适量的水，煮至糖溶化，加入牛奶继续煮沸，放凉备用。
- 将芝麻、核桃仁、红枣等材料磨成粉末，备用。
- 将冷冻好的糯米糊取出，切成小块，放入碗中，倒入糖水，撒上芝麻、核桃仁、红枣粉末即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25445.html