东北薄饼的做法大全

东北薄饼的做法:

1. 准备面粉、水、盐,按照2:1:适量的比例混合成面团,揉至光滑。

2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼状。

3. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋等配料。

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