茼蒿蒸菜的做法大全

• 做法大全

茼蒿蒸菜的做法

1. 茼蒿洗净，切成段，放入碗中，加入适量盐和鸡精拌匀，腌制10分钟。

2. 取一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量盐和鸡精，打散成蛋液。

3. 将腌制好的茼蒿放入蛋液中，拌匀。

4. 将茼蒿和蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。

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