皮皮虾的做法 家常清蒸几分钟

皮皮虾的做法 家常清蒸

材料:

  • 皮皮虾
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 香油

步骤:

  1. 将皮皮虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中加入适量水,放入料酒、葱姜蒜末,大火烧开。
  4. 将皮皮虾放入蒸盘中,撒上盐,淋上生抽和香油,拌匀。
  5. 将蒸盘放入锅中,盖上盖子,大火蒸5-6分钟即可。

注意事项:

  • 蒸皮皮虾的时间不要过长,否则会影响口感。
  • 可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。

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