番茄鱼的做法 最正宗的做法 视频

• 鱼的做法

番茄鱼的做法

番茄鱼是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是最正宗的做法：

  1. 准备好鱼，最好选择草鱼或者鲫鱼，清洗干净后切成块。
  2. 准备好番茄，切成小块备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后放入姜蒜爆香。
  4. 放入鱼块煎至两面金黄，盛出备用。
  5. 锅中留底油，放入番茄煸炒出汁，加入适量盐和糖调味。
  6. 将煎好的鱼块放入锅中，翻炒均匀，加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。
  7. 最后撒上葱花即可。

希望这个做法能够帮到你。

以下是视频教程：

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