红烧鲤鱼的做法视频

红烧鲤鱼的做法视频:

1. 准备好鲤鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水等食材。

2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

3. 热锅凉油,将鲤鱼两面煎至金黄色,盛出备用。

4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水烧开。

5. 将煎好的鲤鱼放入锅中,烧开后转小火煮20分钟左右,让鲤鱼入味。

6. 最后收汁即可,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/2498.html