纸杯蛋糕的做法家庭做法空气炸锅

纸杯蛋糕的做法家庭做法空气炸锅

以下是纸杯蛋糕的家庭做法空气炸锅版:

材料:

  • 低筋面粉 100 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 细砂糖 60 克
  • 牛奶 60 毫升
  • 无盐黄油 60 克
  • 泡打粉 1/2 小匙
  • 香草精 1/2 小匙

步骤:

  1. 将无盐黄油融化,放凉备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  5. 加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
  6. 将纸杯放入空气炸锅中,倒入面糊至 8 分满。
  7. 预热空气炸锅,将纸杯蛋糕放入,选择 160 度,烤 15 分钟。
  8. 取出纸杯蛋糕,待凉后即可食用。

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