杂粮八宝粥的做法

杂粮八宝粥的做法

杂粮八宝粥是一道营养丰富的粥品,制作方法如下:

  1. 准备好杂粮,包括糯米、小米、玉米、红豆、绿豆、薏米、黑米、白芸豆等,按照个人口味和需求选择杂粮的种类和比例。
  2. 将杂粮淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟至1小时。
  3. 将浸泡好的杂粮和浸泡水一起倒入煮锅中,大火煮沸后转小火煮1-2小时,期间需不断搅拌,以免粘锅。
  4. 加入适量的冰糖或红糖,继续煮10-15分钟,直至粥变得浓稠。
  5. 最后加入适量的葡萄干、桂圆、枸杞等干果和果仁,煮沸后即可关火。

杂粮八宝粥口感香甜软糯,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

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