麦乐鸡的做法大全家常
麦乐鸡是麦当劳的招牌产品之一，是一种由鸡肉制成的小块食品。以下是麦乐鸡的家常做法：
- 将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒、姜粉、蒜粉、鸡精、料酒、酱油、鸡蛋、淀粉等调料腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡肉块裹上面包糠，压实。
- 热锅凉油，将鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
注意事项：
- 炸鸡肉块时火候不要太大，以免炸糊。
- 面包糠可以自己制作，也可以购买现成的。
- 腌制时间不要过长，否则鸡肉会变得过咸。
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