家庭版麦乐鸡块的做法
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美食食谱
家庭版麦乐鸡块的做法：
材料：
- 鸡胸肉 500 克
- 盐 1/2 茶匙
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 蒜粉 1/4 茶匙
- 洋葱粉 1/4 茶匙
- 鸡精粉 1/4 茶匙
- 淀粉 2 汤匙
- 鸡蛋 1 个
- 面包糠 1 杯
- 油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、鸡精粉和淀粉，搅拌均匀腌制 20 分钟。
- 将鸡蛋打散，倒入腌制好的鸡肉中，搅拌均匀。
- 将面包糠倒入另一个容器中。
- 将腌制好的鸡肉块一个一个沾上面包糠，裹上厚厚的一层。
- 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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