珊瑚里脊肉的做法

珊瑚里脊肉的做法:

1.将珊瑚里脊肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉、生粉腌制15分钟。

2.将葱姜蒜切末备用,红椒切丝,青椒切块。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入珊瑚里脊肉煸炒至变色。

4.加入红椒、青椒继续煸炒,加入适量盐、糖、鸡精调味即可。

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