海大虾最好吃的5种做法窍门
•
美食食谱
1. 清蒸海大虾
将新鲜的海大虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上蒸鱼豉油、蒜泥、姜末、香葱末等调料即可。
2. 红烧海大虾
将海大虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水等调料，烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入适量的淀粉水勾芡即可。
3. 油爆海大虾
将海大虾洗净，去掉虾线，用油炸至金黄色，捞出沥干油，再用葱姜蒜爆炒，加入盐、胡椒粉、料酒等调料，最后淋上香油即可。
4. 蒜蓉烤海大虾
将海大虾洗净，去掉虾线，用刀在背部切开，取出虾线，涂上蒜蓉、盐、黑胡椒等调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 麻辣炒海大虾
将海大虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐等调料，最后淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/24565.html