砂锅炖银耳汤的做法

• 汤的做法

砂锅炖银耳汤的做法

材料：

  • 银耳30克
  • 红枣10枚
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将银耳用清水浸泡至软化，去掉根部，撕成小朵备用。
  2. 红枣去核，洗净备用。
  3. 将砂锅加热，放入适量水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  4. 加入适量冰糖，继续炖煮10分钟即可。

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