家常豆腐的做法简单还好吃

家常豆腐的做法

材料:

  • 豆腐一块
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味
  3. 放入豆腐煸炒至表面微黄
  4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒和适量水,烧开后转小火煮5分钟
  5. 用水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可

家常豆腐做好了,可以撒上一些葱花和辣椒油增加口感。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/2437.html