肉饼的做法简单好吃

肉饼的做法:

1. 准备好肉末、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、油。

2. 将肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉末揉成肉饼状。

4. 平底锅中倒入适量油,烧热后放入肉饼,小火煎至两面金黄即可。

5. 可以根据个人口味加入其他调料。

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