青椒炒豆腐的做法
1.豆腐切块，青椒切丝备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入豆腐块，煎至两面金黄色，盛出备用。
3.锅中再倒入适量油，放入青椒丝煸炒，炒至变色后加入豆腐块，翻炒均匀。
4.加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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