虾仁冬瓜的做法作文怎么写

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虾仁冬瓜的做法作文

虾仁冬瓜是一道清淡可口的汤菜，下面是它的做法：

材料：

  • 冬瓜 500克
  • 虾仁 100克
  • 瘦肉 50克
  • 姜片 3片
  • 葱段 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；虾仁去壳去头，留尾巴，洗净备用；瘦肉切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟；
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入瘦肉煸炒至变色；
  3. 加入清水，放入冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟；
  4. 放入虾仁，继续煮5分钟，加盐调味即可。

以上就是虾仁冬瓜的做法，希望对你有帮助！

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